创作者☆日记

我们家最近新添置了一个压力锅。

压力锅不仅可以把咖喱做得好吃，

还可以用来炖猪肉呢。

看了附录的菜谱，我兴冲冲地挑肉类特价的日子去买了猪腩肉。

我一直认为炖猪肉这种菜肴只能在店里吃到，这次觉得非常感动。真的太好吃了……

还试着做了热沙拉，有红薯，土豆，大蒜，扁豆，西兰花。

可以将任何食材煮得软软糯糯的压力锅，现在牢牢地抓住了我的胃。

下次煮（吃）什么好呢？现在我对料理的期待比过去任何时候都要高。

我が家に最近、圧力鍋がやってきました。

圧力鍋ってカレーがおいしくつくれるだけじゃないんですよ。
なんと豚の角煮も作れるんですね！

付属しているレシピをみてときめいた私は、肉の特売日に
豚バラブロックを買いに走りました。

豚の角煮なんてお店で食べるものだと思っていた私は大変
感動しました。めちゃくちゃおいしかった…。

ホットサラダもためしに作ってみましたが、さつまいも、
じゃがいも、にんじん、いんげん、ブロッコリー。

何もかもをほろほろの柔らかさにしてくれるこの鍋に現在、
胃袋をがっしりつかまれています。

次は何を作ろうかな（食べようかな）と、今までよりも
料理が楽しみになりました。