创作者☆日记

京阿尼员工日志
THE☆笨蛋日常一代

酒粕拉面

宫原优介2025年03月10日译者: 廉晓易

大家好,我是ふでぺん。 

最近我觉得酒粕很好吃,经常去吃。 

以前其实不太喜欢,但现在却莫名觉得美味。 

平时我主要是把酒粕加进味噌汤里一起喝,不过最想推荐的吃法还是把酒粕加进拉面里。 

其实我本来就喜欢酒粕拉面,但一直觉得提供这道料理的店铺不太多。 

不过,自从发现这个方法后,我在家也能享受酒粕拉面了。 

而且,酒粕的用量还能根据个人喜好调整,所以非常推荐。 

目前我只在猪骨酱油拉面里尝试过,接下来想试试其他口味,找到自己最喜欢的搭配。 

说起来,我一直觉得酒粕拉面应该更流行一些。就在最近,我在便利店里发现了酒粕杯装拉面。 

如果能更流行的话,那就太好了!

译者: 廉晓易

こんにちは、ふでぺんです。

最近、酒粕がおいしくてよく食べています。

昔は苦手だったのですが今は妙においしく感じます。

基本はお味噌汁に入れて飲んでいるのですが、一番おすすめしたいのはラーメンに酒粕を投入する食べ方です。

酒粕ラーメンは元々好きでしたが、あまり提供してくれる店舗がないと感じていました。

しかし、この方法に気づいてからは自宅でも酒粕ラーメンを楽しめる様になりました。

酒粕の量も自分好みに調節できるのでおすすめです。

今はまだ、豚骨醤油でしか試したことがないので他の味でも試して一番好みの物を見つけていきたいです。

そういえば、酒粕ラーメン自体もっと流行ってもいいのにと思っていたところ、つい最近コンビニで酒粕カップラーメンを発見しました。

もっと流行ってくれたら嬉しいです。