创作者☆日记

我是北之原。

最近尝了久违的盐烤香鱼。

我在超市的日常菜区域发现了香鱼，觉得烤来吃应该很美味便收了它。

这鱼价钱不贵，我想着应该是养殖的。

之前并没有对其有太大期待，但一吃起来就快乐得像小孩子，真是美味极了。

本想天然生长的鱼会因为场所和时期的关系味道差别很大，但没准养殖的鱼味道更稳定一点。真是难分伯仲。

而这两者之间的差别，给我们品尝者带来了乐趣。

北之原です

久々に鮎の塩焼き食べました。

スーパーの惣菜コーナーで、美味しそうに焼けていたので手が伸びました。

お手ごろ値段だったので養殖だと思います。

期待をしてはいなかったのですが、食べると子持ちで、とても美味しかったです。

天然は場所や時期で味の差が大きいように思っていたので、養殖のほうが安定しているのかもしれません。

甲乙つけがたいです。

れからは、差を楽しむことにします。