创作者☆日记

想吃西伯利亚蛋糕，想吃得不行。那是种松软的蛋糕夹着豆沙谄的点心。

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可是关西这边似乎都没有看见过有卖这种点心的。

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本还想着用鸡蛋糕将就的时候，突然往附近一瞥

看到了有卖管装豆沙馅的地方！

当今的世上真是啥都有卖。

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“既然买不到那就索性自己做呗。”

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因此，我用鸡蛋糕夹着豆沙馅，

自己做起了西伯利亚蛋糕

是不是有点样子？

無性にシベリアが食べたくなりました。
スポンジにアンコを挟んだような菓子です。
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しかし関西ではあまり無いお菓子らしいのです。
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カステラで我慢しようかと思ってふと横を見ると
チューブ入りのアンコが売っているではありませんか！
今の世の中なんでもありますねぇ。
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「無いのなら作ってしまえば良いんじゃない」
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という訳で、カステラでアンコを挟んで
シベリアを自作。(写真)
なんとなくそれっぽい？

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んー、実物をよく見るとアンコ部分がもっと分厚いけれど…
カステラだけで充分甘いので、このくらいで勘弁して下さい。