创作者☆日记

京阿尼员工日志
THE☆笨蛋日常一代

全部今日
已译未译

每年的 05月26日

找到 2 篇


前几天临时起意做了苹果派。


虽然平时不怎么做点心,但当时就是特别想吃。

巧克力蛋糕和芝士蛋糕的话以前倒是做过。

只要照着配方一步一步来应该就没问题吧。


当然首先要从派的饼坯做起。

面团是把黄油和面粉混合到一起做出来的,不过需要注意要在黄油由冷变热融化之前揉好。

面团在使用之前要提前在冰箱里冻的冰冰的,把其他原材料加进去之后要不停搅拌。如果慢悠悠的话就会因为手传递的热量而融化,所以要很迅速。


为此我买了一个叫切面刮板的工具。

大家应该都没有吧。但是我有。

其他的还有派的模具,桂皮,朗姆酒,杏果酱,和比较贵的苹果。

买了一堆平时根本不会看一眼的东西。


明明每五分钟就回去确认一遍配方,结果份量还是搞错了。

饼坯擀的不均匀。

蛋黄裂了。

面粉粘的厨房和衣服上到处都是。

蛋糕渣什么的。

苹果很好吃。


苦战之后总算是把瓶坯和馅做好了。历经了差不多五个小时。

然后就是把它放入200度预热好的烤箱里等待烤制的完成。

做苹果派真是辛苦啊。做的我好累。


最后涂上果酱准备品尝。


好吃……


作为初次挑战而言算是做的很棒。

饼坯做出来了很好的酥层。

苹果和桂皮很好的融合在了一起。

葡萄干也提供了很好的味道。

说不定我也有成为西点师的潜力。


虽然花了不少钱和时间,不过能成功做出来苹果派,这个体验让我感到十分满足。

挑战没有做过的事情真棒啊。



好久不见,我是山田尚子。

劇埸版《吹响吧!悠风号》已经公映一个月了……好快!

各位朋友,都看过了吗……

音响效果是不是变得很酷呢。

Rydeen(雷电,吹奏游行的那曲)。变得很酷了吧。三日月之舞(的部分)看起来也魄力十足、扣人心弦吧。

总之看过总集篇之后,觉得久美子她们的青春真是充满了高扬感。尽管悠哉悠哉,辗转反侧。就算感情用事,摇摆不定、蹒跚前行,但正是这样才非常的帅气,久美子!

还有麗奈真的是与众不同呢!


一个月前的今天(4.26)正好是《玉子爱情故事》二周年。

这个也是,时间过得真快啊……

兔子山的大家不知道过得还好吗。

嗯。肯定的。

虽然不知道为什么但是非常确信呢。

最喜欢兔子山了。


电影《聲之形》也请多多关照了!


尚。

 

译者: 意黛莉